Matcha-Pulver Ummon no Mukashi von Ippodo 20g

Geschmacksprofil

Dieser Matcha verkörpert die Essenz der Handwerkskunst von Ippodo und bietet einen reichen, vollmundigen Geschmack mit tiefem Umami, der einen bleibenden Eindruck hinterlässt. Sein leuchtend grüner Farbton und sein belebender Charakter sorgen mit jeder Tasse für ein erfüllendes und belebendes Erlebnis.

So genießen Sie Ihren Alltag

Ummon no Mukashi eignet sich perfekt für formelle Anlässe wie Teezeremonien oder wenn Sie jemanden mit einer sorgfältig zubereiteten Tasse Matcha verwöhnen möchten. Ob Sie sich konzentrieren oder einen Energieschub brauchen, dieser Matcha bietet Ihnen eine direkte Infusion von Vitalität und Kraft.

Paarungsvorschläge

Wir empfehlen, Ummon no Mukashi pur zu genießen, um seinen reichen Geschmack und sein Aroma voll zu genießen. Sein kräftiges Geschmacksprofil passt auch wunderbar zu süßen Konfekten. Genießen Sie es mit Ihren Lieblingsdesserts für einen luxuriösen Genuss.

Über Ippodo

Ippodo ist eine renommierte Marke, die sich hauptsächlich mit Teeblättern aus den Bergregionen der Präfekturen Kyoto, Nara und Shiga beschäftigt. Die Höhenlage führt zu erheblichen Temperaturschwankungen im Tagesverlauf, die dazu beitragen, dass Teeblätter ein reiches Aroma und einen sanften Umami-Geschmack erhalten.

Der Charme von Ippodo liegt in der fachmännischen Auswahl der Teeblätter und den geschickten Mischtechniken.

Die vor über 300 Jahren gegründete Ippodo Tea Co. ist ein japanisches Teespezialitätengeschäft mit Sitz in Kyoto. Ippodo bietet eine Auswahl von rund 30 verschiedenen Teesorten, darunter Matcha, Gyokuro, Sencha und Bancha. Jede Sorte wird aus sorgfältig ausgewählten, hochwertigen Teeblättern hergestellt, um ihren einzigartigen Geschmack und ihr Aroma hervorzuheben.