Profil de saveur D'une richesse modérée et d'un goût raffiné, il présente également une légère amertume, permettant de savourer des saveurs complexes en une seule gorgée.
Comment profiter de votre vie quotidienne Idéal pour les moments de calme et de détente. Un choix idéal pour les occasions spéciales ou à partager avec ses proches lors de moments conviviaux.
Avec quoi l'associer Se marie à merveille avec le chocolat et le zeste d'orange.
À propos d'Ippodo
Ippodo est une marque renommée qui produit principalement des feuilles de thé cultivées dans les régions montagneuses des préfectures de Kyoto, Nara et Shiga. Les hautes altitudes entraînent d'importantes variations de température tout au long de la journée, ce qui contribue à la création de feuilles de thé à l'arôme riche et à la douce saveur umami.
Le charme d'Ippodo réside dans sa sélection experte de feuilles de thé et dans ses techniques de mélange habiles.
Fondée il y a plus de 300 ans, Ippodo Tea Co. est une boutique de thé japonaise spécialisée située à Kyoto. Ippodo propose une sélection d'une trentaine de thés différents, dont du matcha, du gyokuro, du sencha et du bancha, tous élaborés à partir de feuilles de thé de haute qualité soigneusement sélectionnées pour révéler leurs saveurs et arômes uniques.
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